新加坡厦门公会计划定期举办传统美食联谊会

　　中新网8月16日电 据新加坡《联合早报》报道，新加坡厦门公会会长汪家裕说，妇女组有不少成员是从厦门来的新移民，虽已成为本地公民，却不时会思念家乡的味道，她们提议每两个月做一次厦门美食给大家品尝。

　　据报道，两年多没办实体活动，新加坡厦门公会举办“厦门传统美食联谊会”，借助家乡的味道慰藉乡情，增进情感。

　　这是自疫情暴发以来，厦门公会为会员举办的崭新实体活动，5月底办过一次，反响热烈，8月9日国庆日当天又办了第二场。活动当天，妇女组大显厨艺，准备了五道厦门传统美食——薄饼、五香、海蛎炸、十全鸭和甜品。公会计划接下来每两个月举办一次，让会员在品尝家乡美食的同时，可以共聚一堂联络感情。

　　目前，厦门公会已逐渐把一些活动从线上改到线下。如“闽南语讲演会”过去两年都在线上举行，但2022年4月起改为线下，通过学习讲演、歌曲和谚语等，提高会员的闽南语交流能力。厦门公会还打算在9月主办一场闽南语讲演比赛，开放给公众报名参加。